طريقة جديدة للحواوشي 2015 وصفة لعمل عيش باللحمة

اجمل طريقة لعمل الحواوشي من مطبخي بالخطوات والصور ويعتبر الحواوشي من الاكلات المحبوبه والمفضله والمحبوبه لدى الكبار والصغار واليكم اجمل واطعم واسهل واسرع طريقة لعمل الحواوشي المقرمش يارب ينال اعجابكم ورضاكم

المقادير

1كيلو لحم مفروم
3 بصلة كبيرة
3 حبات فلفل رومي وممكن حار حسب الرغبة مقطع قطع صغيرة
3 حبات طماطم كبيرة وصلبة مقطعة مكعبات صغيرة
ملح فلفل اسود بهارات
خبز بلدي او شامي


الطريقه:-

اولا نبشر البصل وندعكة بالملح والفل الاسود والبهارات..
نضيف علية اللحم المفروم ونقلبة جيدا.
ثم نضيف الطماطم المقطعة والفلفل الاخضر ونقلبهم جيدا..





اذا كان رغيف الخبز كبيرا نقطعة نصفين وان كان صغيرا نفتحة فتحة تكفى لوضع اللحم بة .



بعد فرد اللحم في الخبز يوضع علية قطعة سمن صغيرة من الداخل ومن الخارج..
ومن غير فويل يرص على صاج او صينية وندخلة فرن تم تسخينة جيدا..



اذا كنتي تحبية مقرمشا فاتركية في الفرن وقت اطول شوية .



وبالهنا والشفا..