مشاهدة : 10179
صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 3 من 8

مرجع وردود لجميع الاسئلة الخاصة بالطعم

مرجع وردود لجميع الاسئلة الخاصة بالطعم السلام عليكم ورحمة الله مرجع وردود لجميع الاسئلة الخاصة ... قنص صيد السمك الطيور البط الحجل الصقور الضبان الغزلان الارانب الوبران

مقالات مشابهه موضوع على صله

  1. احصل على 100 زائر خلال خمس دقايق مجانا
    بواسطة بطلة كربلاء في المنتدى ممنوع - موضوع × مقالات × صور × برامج × العاب
  1. #1
    فريق الأحتراف غير متصل طالب متوسط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    205


    السلام عليكم ورحمة الله




    مرجع وردود لجميع الاسئلة الخاصة بالطعم المياة العاذبة والمالح





    مجمع من اكثر من مكان و خبرات صيادين مخدرمين مع خبرتى المتواضعه




    اتمنا من الله افادة اكبر عدد ممكن من الصيادين




    وجهة نظر لكل صياد تعتمد على التجربة الخاصة بة و خبراتة في الصيد عن نفسي انا جربت جميع انواع الطعم الموجودة داخل مصر والله اعلم بالنسبة للدول الاخرى وليس هناك قواعد للطعم هناك اكثر من طريقة لكل طعم واختلافات و اضافت متنوعة ولكن هناك طرق للصيد بالطعم وحسب خبرتك في استخدامة يكون الطعم شغال او غير موفق الخبرة في الصيد مهمة جدا بعد توفيق الله




    و اهم العوامل قبل اختيار الطعم هما المكان والزمان وعوامل اخرى سنتعرفعليها


    العوامل المؤثرة في اكلالسمك










    اولا المكان


    من المعروف انه ليس كلمكان به سمك بل اماكن قليله في المياة هي التي يتواجد بها السمك




    هناك طبعا مايجذبها الى الشواطيء او الصخور او الحجارة وهو الحشرات اوالطفيليات والاعشاب التيتتغدى عليها




    وهناك قاعده عامه تقولابحث عن اىشيء غريب في المياةوهناك تتواجد الاسماك




    ومن هنا ياتي دور تزفير المكان فمن العوامل الهامه قبلالبدء في الصيد هو جذب السمك الى الدور الخاص بك










    ثانيا الزمان


    الوجه الاخر المرتبط بالمكان هو الزمان




    من المعروف انافضل اوقات الصيد اول الشهر ووسطه واخره خاصه في الفجر والمغرب




    لان القمر له دوركبير خاصه في الليل وذلك لان هناك انواع لا تاكل الا في الظلام الدامس فعامل الضوءوالظلام مؤثر بالنسبة للاسماك التي ترعى في النهار و التي ترعى في الليل










    ثالثا درجة حرارة الماء


    هناك بعض الانواع من الاسماك تنشط في البردويكون صيدها اوفر في ايام البرد القارص




    مثل الشلباية والانوم والجلمان والبلطيالملقاوي والثعبان




    وهناك انواع تختفي بحلول الشتاء ويكون نشاطها ضعيف ونادرةالتواجد لانها في البرد تتجه الى ما نسمية الحوش او الاماكن الضيقة في المياة مثلالانفاق الصخرية وجوانب المنشات البحرية والتي تحد من حركتها لمقاومة البرودة وحتىلا تفقد الكثير من طاقتها بالحركة مما يسبب حاجتها للغذاء بشكل كبير لتعويض الطاقةالمفقودة










    رابعا عامل التيارات المائية و عامل المد و الجزروعامل الرياح و ضغط المياة:


    فهناك اسماك تتحمل ضغط المياةوالتيارات وهي غالبا كبيرة الحجم لتستطيع مقاومه هذه الطيارات




    وغالبا ما تلجاهذه الاسماك الى ان تتجه دائما الي البر او المناطق القريبة من البر لتبحث عنالطعام وانها طوال فترة بقائها في الاعماق لا تكون بحاجة الي الطعام لانها ممتلئةاما اذا جاعت فتراها تتجه الي البر لتبحث عما تقتات به




    وذلك بسبب انالنباتات لا تتوافر في القاع لوجود تيار الماء الذي يجرفها باستمرار فلا يترك لهاالفرصة للنمو والتكاثر




    ولذلك يري كل صياد ان الطريقهالخاصه به والتي اخذها عن تجربه هي افضل طريقة على الاطلاق




    ويتمسك بها ولا يسمعلاي طريقة اخري سواء كانت صحيحه ام خاطئة




    ليس معنى ذلك انه يتبع طريقة خطا اوغيرة يتبع طريقة خطا




    بل كلاهما صح مائة في المائة




    فالطريقة التي اتت ثمارهامعك بالخير عليك ان تتمسك بها ولكن يجب عليك ان لا تنتقض الطرق الاخري فعليناان نحترم كل وجه نظرونجربها ربما تكون الافضل وفي الاخر انتسيد قرارك










    ولكن هناك قواعد عامة لا مساس بها ومباديء في الصيد يجبان لا تضيع وقتك لكي تكتشف انك كان يجب عليك اتباعها ومن هذهالعوامل:


    1-حدد هدفك انت هتصتاد اي نوع منالسمك لان لكل نوع طريقة وطعم و لعدم الدمج ما بين طرق الصيد مما يؤدي الى فشل عملية الصيد




    2-تنويع الطعم مفيد للتعرف على طبيعة اكل السمك في منطقة ما في وقت معينوبعد ذلك تستقر على الطعم




    3-استخدم الطعم الذي يفضله السمك ليس الذي تفضلهوذلك يرجع الى الدور والسمك المتعود على اكل معين




    4 افضل طعم للسمك يمكناستخدامه هو الطعم الموجود في البيئة التي يتم الصيد منها والدليل على ذلك انالجمبري غير موجود في النيل لذلك لا يعرفه السمك ولا ياكله




    5 حاول ان تستفيد منتجارب من حولك في المكان والطعم والوقت وان تجرب الجديد اذا احببت








    ناتي الى الجزءالهام في هذا الموضوع وهو


    ماذا ياكل سمكالنيل؟




    مصادر الغذاء بالنسبةللاسماك مصدران هما




    1 مصدر نباتي




    وهي النباتات التي تنموعلي حواف المجاري المائية مثل الحشائش والريم




    او النباتات الطافية مثل ورد النيل




    او النصف طافية مثل الايلوديا




    او نباتات القاع مثل نخشوش الحوت




    2 مصدر حيواني:








    ممثلة في الاسماك الاصغر في الحجم والتي تتغذي عليها الاسماك الكبيرة


    ويمثلها ايضا ما يتم القاؤه من حيوانات ميتة في المجاري المائية




    والديدانوبعض الاجتهادات من الصيادين





    وسنتاول فيما يلي اهم المواضيع التي تحدثتعن الطعوم المستخدمه في النيل وهي








    الطعم الدود العجينه الريم الغله الفواكه الخضروات المصارين الحشرات الخ......


    وسنتناول كل شيء على حدة منحيث:




    التعريف و انواع السمك الاكله لهذا الطعم اوقات الصيد به اماكن الصيد طرق الصيد به انواعه طرق تزفير الدور طريقهحفظة طرق تربيته او تحضيرة








    وهذا لا يقتصر فقط على المياة العازبة




    1 الطعم الدود




    التعريف


    يعيش دود الارض على حوافالانهار والترع والرشاح وفى الاماكن الرطبه ويكثر اثناء انخفاض المياه




    ويوجد في الاراضى الزراعيه التي تكثر من الرى على بعد حوالي 70 سم من سطحالتربه.




    يصعب تربيته والحصول علية لانة يحتاج رعاية و تجهيزات خاصة لذلك يصل سعر1/8 الكيلو منه اثناء موسم الصيد الصيف يصل الى 12 جنية بمعنى الكيلو الواحد 96 جنية ويختلف السعر من مكان الى اخروالسعر دا موجود عند الحاجة في شارع المحطة بجوار محل الكوتش اما اشرف في المنيل سعرة مخفض قليلا ونفس الجودة وانا عن نفسي بتعامل معه




    انواع السمك




    يعشقة السمك بجميعانواعة دون تمييز




    اوقات الصيد




    افضل وقت بالليل وبلامنازع




    و غالبا مش هايشتغل معاك الصبح بمعنى انك مش هاتطلع الا شر بلطى وعبودىوان اشتغل نهارا فلا تكون قاعدة يعتمد عليها




    اماكن الصيد




    حبذا لو مكان فيه حجارة بس يكون من فترة طويلة مرمية فىالماية




    او بالقرب من الحشائش والخوص




    او في وسط المياة حداف




    طرق الصيد به




    شعر 40 على المكنه ورمل ب 30 او 35




    واعمل وش طويل يفضل1.5متر ودة حسب العمق بمعنى لو المياة ضحلة قلل طول الوش




    وسن 6 او 7(




    وطعمالطعماية صاحية افضل و تكون نصفها مدكك و النصف الاخر حر للحركه واغراء السمك




    وممكن تستخدماحدي الطرق في تركيب الدودة في السن:




    العنكبوت تركيب دودتين على السن




    الكفته تدكيك فحل الطعم في السن




    وممكنتشتغل بطريقتين




    حداف:




    عن طريقوضع الرصاصة المناسبه لشدة الطيار لانها لو صغيرة هتتجرف في القاع ويقع منها الطعمبسرعه ويفضل ان تكون تقيله 150 جرام او اكثر وتحدف وتتوكل على الله في ناس بتفكرانك لما بترمي بعيد ده يباى احسن دي معلومه غلط لان السمك ممكن يكون تحتيك على طولوانت بتدور عليه بعيد المهم تحدف وبعد ما الحداف يسقط في المية ويستقر تلم الخيطعلى المكنه بحيث يكون مشدود وتعرف دة من ان اللبلوب يكون متني تنيه بسيطه وانتظرهزة اللبلوب واضرب او اشكم السمكه وبعد كدة تلم والرزاق هو الله




    فلة على العايم




    عن طريق غماز وسط ورصاصة توزنه بسمايكنش على الشعرة عشان السمك هايغمز كتير ويشد ويسيب ويلعب بالطعم




    واحسن حاجهانك تسرح الفله عن طريق عمل الخرزه واستخدم غماز كبير غماز تسريح وكام رصاصة توزنه ولو غمزت لا تستعجل عليها بلاسحب منها الطعم بهدوء واتركه مره اخرى وعاود الكره ولكن بهدوء شديد ولكن فىالنهايه تشد منك بقوه فاضرب عليها




    لو ما طلعتش شد وظبط طعمك وارميتاني.








    ونبدء باستعراض انواع الديدان المستخدمة بالمياة العزبة و المالحة




    دود ارض بلدي




    وهو يستخرج من الاراضى الزراعيةالتي تستخدم السماد العضوي وبيكون لونه احمر ومتوفر بمحلات الصيد


    النطاط: وهويستخرج من حدائق الفاكهة خاصة الموز وهو كثير الحركة بيتنطط ومتماسك ولا يعيشخارج التربه الخاصة به لونه اسود من فوق واحمر من تحت وفية خط بعد راسة




    الطعم الافرنجى يستخرج من حواف الترع والمصارفوهوه كبير الحجم ويلقب بالطعم الزفر لانه ذو رائحه نفاذه




    الدود الاسمعيلاوي: الدود الاسماعيلاوي قد يصلطولها الى متر و نصف و يقوم البائع بتقطيعها الى عشرة او اكثر قطعة حسب طولهاليقسمها على اكبر عدد من الطرود بعد ان يضعها في قطعة خيش في حجم طابع البريد ويلفها في ورق الجرائد ليقلل من المصروفات و يكثر من الربحية




    الدود القراص: هي الدودة الي لها ارجل كثيرة وطولالدودة من 7 الى 10سم




    دود مشرشر: الدودالمشرشر يباع في اكياس بلاستيك مملوءة بماء البحر لتظل حية




    السبلة ودة هنتكلم عنه لوحدها بس امسك بطنكاثناء القراءة




    طريقة حفظ الطعم




    دة بالنسبهللبلدي




    اكثر مدة هيعشها 10 ايام




    يمكن المحافظة على الدود بتنظيفه من الطينوالعوالق ووضعه في جريده ولفه جيدا وبعدها قطعه قماش مبلوله ويلف ويوضع في كيسوبعدها في درج الثلاجه في اقل مكان تبريد وهو درج الثلاجه ويكشف عليه كل ثلاثه ايام واحترس لانه ممكن يسرح في الثلاجة فاحكم عليه كويس




    وهناك طريقة اخري بانكتجيب حتة خيش من عند المنجد الى بيحط فيه القطن وتبلها خفيف وتحط الطعم فيها بعدالتاكد من ان الطعم لا يوجد به من هو تالف وتحطها في كوز صاج وتسيبه مفتوح وتشيلهفى مكان بة رطوبة يعنى مثلا على سيراميك ومكان ظل و وتظل تتابععليه ببخة ميه علىالخيشه كل كام يوم




    اما لو طعم نطاط تجيب طينة من نفس المكان بتاع الطعم وتحطالطعم فيها




    وتجيب جردل بلاستيك او صفيحة المهم اى حاجة وتخرمها من تحت اخرامصغيرة اوى




    وتملا نصفها طينة وتضع الطعم على وش الطينة الطعماية اللي هتموت مشهتنزل في الطين




    ودى يا ترميها او تصطاد بيها وخلى الطينة دائما طرية رطبة تقوم بالرش بقليل من الماء ومتكترش المية




    عشان ممكن الطينة تعفنة وتخلية فىمكان بعيد عن الشمس او الحرارة




    طرقتربيته:




    الكلام بالنسبه للدود البلدي




    الطريقة الاولي




    اولا وعاء التربيه من الخشبتكون ابعاد وعاء التربية على الاقل 65 سم طول 65 سم عرض 35 سم ارتفاع




    قمبثقب الوعاء من الاسفل والجوانب بانتظام بابعاد منتظمة كل 1/2 سم




    مع تغطيةالجوانب بخيش حتى لا تخرج الديدان وكذلك السقف




    واحتفظ به بعيدا عن الشمس وفىمكان رطب جيد التهويه




    عمل الفرشة عن طريق خلط مواد عضوية مثل قش الرز التبن اوراق الاشجار الجافه ثم تنقع في المياة لمدة يوم كامل




    ثم قطع ورق جرائد الىشرائح وورق كرتون وانقعها في الميه ويخلط مع الفرشة




    قم بملء الوعاء حتى نصفارتفاعة




    قم باضافه الطينه واخلطها قليلا




    قم باضافة المياة الى الفرشه بس ماتزودش بحيث انها ما تعجنش يعنى تكون رطبه




    ثم اضف 1/2 كيلو دود او اقل




    قمباضافة الغذاء من بواقى اكل بشرط ان لا تحتوي على " سمن زيت منتجات البان "




    والغذاء المفضل هو قشر البيض المسلوق




    بعد 6 الى 8 اسابيع ستنخفض كميةالفرشة وتمتلء بمخلفات الديدان




    يتم تغيير الفرشة كل 6 شهور




    الطريقة الثانية




    عن طريق فرم اش الارز وجعلهشبيه بالتراب ونحطه مثلا في طشط كبير من الالومنوم او اي مادة ونضع الاشالمفروم ونجيب شوية طعم دود ونضعهم فيه ونرش كل يوم شوية مية باردين شوية ونحطهفي مكان رطب او بارد شوية بحيث الشمس متشفشي الدود




    والاش المفروم منه مثلالتربة ومنه ياكل وبعد اسبوعين ستجد ما يسرك










    تاابع





















    lv[u ,v],] g[ldu hghszgm hgohwm fhg'ul

    من مواضيع فريق الأحتراف :

    التعديل الأخير تم بواسطة العنيد9998 ; 27/12/2009 الساعة 08:23 PM سبب آخر: يمنع وضع روابط منتديات

  2. #2
    فريق الأحتراف غير متصل طالب متوسط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    205
    طريقة الثالثه









    المستلزمات









    1 مستطيل خشبيبابعاد متر ونص في متر مقفول من الواجهه بسلك حديدي فتحتاه صغيرة جدا ده عند اينجار مش هيكلفك حتى 10 جنيه









    2 التربه 3/4 طمي+1/4 رمل









    3 متر مربع نجيلهصناعيه









    4 سبله واوراق شجر صفراء









    5 وقطعه خيش لتغطيه المربع منالخارج









    طريقة التنفيذ









    1 نضع المربع الخشبي اتجاه السلك للاسفل









    2 نضعالتربه ونخلطها جيدا مع قليل من السبله









    3 ونحضر كميه الدود المطلوبه تقريبا ربعكيلو









    4 نقوم بتنديه التربه بقليل من الماء ونرش قطعه الخيش ماء









    5 ثم نقوم بوضع الدود علي التربه وفرزه جيدا من الدود المقطوع والميت









    6 نقوم بتثبيتالنجيله ووضع اوراق الاشجار عليها









    ونضعه في مكان ضل ويستحسن يكون فيه تيار هوامستمر









    مع مراعاه الحفاظ علي الخيشه دائما رطبه هي والتربه باستمرار بهاء ماءومرويه وليست غرقانه.









    الطريقةالرابعه









    1 قم بشراء باسكت بلاستيك جردل وقم بعمل ثقوب صغيرة جدا فيالاسفل عن طريق ابرة كبيرة الحجم او مسمار صغير بتسخينه على النار









    2-قم بملئالجردل بورق الجرائد المقطع على شكل شرائح بعرض 1 سم









    3-قم بترطيب الورق برشةببخاخة ماء









    4 قم بقسمة الورق الى نصفين ضع نصف في اسفل الباسكت









    5 قمبشراء نصف كيلو من الدود مع الحرص ان يكون مظهره الصحي جيد يعني دودة صاحية بتلعب)وضعه فوق الورق المفروش









    6-اضف نصف الورق الباقي فوق الدود









    7-اضفبقايا طعام من المطبخ اي طعام وتجنب الطعام المحتوي على زيوت او سمن









    8 ضعباقي كمية الورق فوق الطعام









    9 قم بتغطية الباسكت بغطاء بلاستيك مثقوب









    10-قم بوضع الجردل في مكان مظلم رطب









    بعد شهر قم بحصد اول كمية من الدودبالطريقة التالية









    1 قم بمنع الاكل لمدة ثلاثة ايام









    2-في اليوم الرابعضع كمية من الاكل









    3-انتظر لمدة ساعتين ثم قم برفع نصف الورق على مفرشبلاستيك









    4 قم بالتقاط الدود ثم اعد الورق الى مكانه وهكذا كلما رغبت فيالحصول على كمية اخرى

















    مع بعض تجارب الصيادين في تربية الطعم









    -احسن حاجه في رايي لتربيه الدوده صندوق خشب اوقصريه زرع كبيرة بس تضيق الخرم اللي تحت علشان الطعم ماينزلش منه





    توضعالصندوق او القصريه في مكان غير مشمس يعني ظل علي طول ويفضل وضع قطعه من الخيش عليالطينه من فوق تكون مبلوله و لابد من تقليب الطينه او قلب الصندوق كل اسبوعتقريبا وتفرش الطينه مع الدود اللي جواه علي جرائد او خيش وتهويه في الهواء الطلقاو البلكونه علشان مايعفنش









    الدود حساس جدا للميه يعني الطينه تكون منديه فقطموش موحله لان لو الميه زياده يعني الطينه موحله الدود يموت ويعفن وبرضه ماتبقاشناشفه قوي علشان مايعطش ويموت برضه









    -يفضل ري الطينه عن طريق بخاخه ميه كل يومفي الصيف وكل يومين ثلاثه في الشتاء مع مراعاه كميه الميه المناسبه لحجم كتلهالطينه ولابد من وجود فتحه ضيقه اسفل الصندوق الخشبي لتصريف المياه الزائده لعدمتعفن الدود او موته 0









    كل اسبوعين ممكن تضع داخل الطينه قطعه صغيرة جدا من الخبزاو البسكويت مثل عقله الاصبع الصغير او اقل او كميه صغيرة جدا من الدقيقللمساعده في تغذيه الدود مع ضروره وضه كام عود من النجيله الخضرا داخل الطينه بصفهمستديمه لتهيئه الجو والبيئه الطبيعيه للدود 0









    عند التقليب ان وجد فيهدود صغير احمر وسط الدود يبقي انت شغال صح والدود بيولد وصحته تمام









    لو قلبتالطينه ولقيت انها موحله جامد افرشها علي الجرائد وسيبها ساعه او ساعتين لغايهماتحس انها جفت شويه وبعدين ضع الدود تاني في الصندوق وبخ الطينه اللي علي الوشبالبخاخه ولو انت ماشي صح في الموضوع ده حتلاقي الدود تضاعف في وقت قصير جداوممكن كل طلعه صيد تاخذ منه شويه ويفضل انك تنتقي الدود الكبير وتسيب الصغير فيالطينه علشان يكبر ويولد تاني











    احب اضيف ان ممكن حضرتك تضيف نصف حبة طماطم وشوية تفل شايمغلى





    الكلام ده متجرب وانا كنت مربى دود عندى في البيت فترة طويلة وانا كنتواخد الطريقة دى من تجار الدود نفسهم وهما على فكرة اغلبهم بيربى الدود عندهم فىاماكن مخصصة لذلك وفايدتهم كبيرة من ناحيتين









    1 بيساعدوا على تغذية الدود









    2 بيعطوا للدود لون احمر فاتح وده بيبقي اجود انواع الدود على الاطلاق ومغرىجدا لجميع انواع السمك









    وفى ملحوظة مهمة جدا الدود الصايم افضل كتير منالدود اللي مش صايم يعنى قبل كل طلعة بحوالى 3الى 4 ايام انقى شوية من الحجم الكبيرعلى قد الطلعة وواحتفظ بهم كويس في ورقة جرايد وضعهم في التلاجة لكى يفرغوا الاكل الليفى معدتهم ويصبح الدود لحم صافى.




    ملحوظة هامة









    الدود انواع في دود رز وده بيبقي شديدالاحمرار ولكن دوده ضعيفه جدا ومليانه مايه مش بتتحمل





    وفيه دود موز وده دود زىالبلاستيك ملوش لازمه لكن افضل انواع الدود دود اللي بيقولوا عليه بلدي ودة مناراضى زراعيه كتير









    لكن احنا عارفين ان الدود بيتغذى على الطين لذا كان من الفضلانك تصوم الدود وده ليه اكثر من طريقة افضلها انك تضع الدود









    فى كيس قماش معوجود قطعة من الخيش وتربط في كيس بلاستك وتوضع في درج التلاجه لمدة ثلاثة ايام حتىتكون الدودة مثل الاستك

















    دود الني ل





    نوع طعم يشبه دودالارض معتقدش ان كتير شافه او حتى سمع عنه و يتوفر في الصعيدومواصفاتالدودالشبه اقرب جدا الى دود الارض العادي لكن الفرق انه نسبة اللحم في الدودالنيلى اكبر منها في دود الارض العادي ولو اتقطع بتلاقى كميه دم رهيبه نزلت منهوطبعا دى اكثر شئ بيجزب الاسماك









    وكمان سبحان الله الخالق العظيم لو عملت مقطععرضى في الدودة مش بتلاقيه على شكل دائرى كما الحال في دود الارض لا بتلاقيه مثلثسبحان الله وكمان الملمس بيكون خشن نسبيا عن دود الارض نظرا لمكان معيشته









    مكانتواجدة









    مكان تواجدة بيكون على ضفاف النيل في المنطقه التي تكون وسطيه يعنىالمياه على ارتفاع سنتي متر او اتنين بالكتير والرمليه طبعا ويا سلام لو لقيت حجرنصه فوق الميه والنص التاني في الرمله دة يعتبر كنز تعرف تعمل ايه تشل الحجر وبسرعهالبرق تكبش كبشه من الطمى اللي تحتيه وتطلعها تدور فيها تلاقى شويه حلوين بس انابقول بسرعه البرق ودة بسبب انه سريع جدا في الحركهوشرط وجود نباتات او طمية لونها اسودتحت الاحجار على ضفاف النيلوتخلي بالك كويس عشان ابو جلمبو وقرصو ترفع الحجر وتمد ايدك تاخد بسرعة الليتحتها عشان الدود النيلي بيهرب بسرعة غير عادية في الطمية المائيةتحت الهيش والنباتات المائية تخلعها وتطلع من تحتها الطينة هو داخل الطينة









    مميزاته









    تقبل عليهالاسماك بصفه عامه اقبال منقطع النظير يعنى لو معاك الدود دة صعب جدا انك تروح فاضيوطبعا كله بازن الله









    عيوبه









    بيتقطع بسرعهوصعب انه يعيش خارج المكانبتاعه لزى مش هتلاقيه بيتباع زى الدود العادي للاسف




    حفظ الدود النيلي









    ويتم حفظه في الحشيش المائي وليسورد النيل شبة الخيوط الدوبارة في المياه العذبة وموجودة بكثرة وللحفظ يتبعالاتي





    1-استخرج الطعم بنفسك او عن طريق متخصص من الصيادين المتواجدين بالمنطقة









    2 افرز الطعم كويس جدا من اي دودةمقطوعة او مجروحة ولو جرح صغير جدا









    3 اخلع من المياه هذا النبات اشبة بالحبالالعايمة في المياه)









    4 اغسله في مياه النيل قبل ما تبدا بيه الحفظ









    5 لفه 3لفات بطريقة دائرية اشبه ما يكون بالعش ضع الدود داخل العش









    6 غطي باقيالدود بباقي النبات









    7-احفظه بالثلاجة او اي علبة صفيح وضع قليل جدا من الماء على فترات









    8 الطعم لو اتحفظ بالشكل ده ممكن يعيش ان شاء الله اكتر من 10ايام

















    الدود كائن حي يتغذى على المخلفات العضوية والنباتات لذا من الصعب جدا وجوده فيالمنطقة الرملية بالنيل وده عن تجربة









    دودالسبلة









    التعريف





    دود ابيض صغير و هو عباره عن يرقات وهوبيستعمل كتير جدا في اوروبا وفي الارياف بس قليلو هوا فعال جدا.









    اماكنتواجدة









    يوجد في روث الماشية او اي مكان فيه قمامه و بقايا اكلمرميه لفتره ولعياذ بالله وكان دائما يوضع في افخاخ الطيور.









    الاسماك الاكله له









    هو مغرى للبلطىاكتر من دود الرض لانه دائم الحركه خاصة الاحجام الكبيرة









    وقت الصيد









    في اي وقت









    طريقة الحصول عليه









    اولا يوضع الروثعلى فرشه في الشمس و يقلب حتى يجف قليلا









    ثم تضع الحصيله الجافه في شىء كبير وتقف في مكان به بعض الرياحوتبدا من اعلى تدلق الحصيله في الهواىسيتطايرالقش و خلافه و يسقط الدود الابيض الرفيع على الفرش الاخر في الارض اسفل يدكمباشرهتعاد الكره مرتين اوتلاته للتنقيه









    طريقة الصيد به









    الصيد بالسبله طعم دودتان عن طريق تعليقهم بالسن من منتصف الدودةوترك الطرفين حرين









    يستخدم سن 8 او 9 و تنزل على غماز خفيف فوق الدور المتزفر مننفس الدودة









    طريقة التربية









    الطريقة الاولي:









    لو عندك مكان مهجور زي سطح اوبلكونه مقفوله و يكون فيه شمس لفتره من النهار جمع بقايا اكل و سيبه لمده من 5 اياملاسبوع و ابقي رش عليها بخه مياه كل يومين لو الدنيا حر اوي









    قشر البطيخ بالذاتبيتجمع عليه اكبر كميه من الدود مش عارف ليه يمكن علشان الرطوبه و السوائل اللي فيه









    الطريقة الثانية:









    بتجيب رغيف عيشتخمره في الميه وبعدين تعصره وبعد كده تحطه في كيس اسود لزوم الظلام وتحط عليه قطعةصغيرة من الخميرة مقدارملعقة شاي واضف ملعقة سكر واخلط المكونات جيدا









    اقفلعليها الكيس وسيبها يومين الي 4 ايام لحد ماتلاقي الدود ملا الكيس









    الطريقة الثالثه









    التبن و هو عيدانقمح مكسرة حبوب القمح حبوب زرة عويجة خميرة مش جافة طرية او لينة عيشغير صالح للاكل معفن كيس من البلاستيك.









    الطريقة









    نضيف جميعالمكونات المذكورة اعلا ة بكميات مناسبة داخل الكيس البلاستيك ونضيف عليهم مياةبكمية مناسبة ونقفل الكيس لمدة 15 يوم وخلال هذة الايام نرش على الكيس من الخارجمياء با لبخاخة او رزازويوضع في مكان رطب وليس سا خنا عن طريق التعفن الفطر وهكذايتحول لديدان









    ويوجد منها صناعي نفس الشكل والليونه وطرفهاالخارج عن السن يتحرك مع حركه المياه كانها طبيعيه وممكن يترش عليها اسبراى رائحهللزفر وغالبا عند الصيد بيها لابد وان تزفر بيها الاول يعنى ترمى شويه في الدورولكن لا تباع هنا

















    القراص





    و هوعبارة عن دود احمر له فم به كلابات وهو رفيع و قصيروله راس سوداء تشبه فك النملة و ذيل مزدوج اسود و مدببوهو مفضل في صيدالدنيس و الحفار و المرمار

















    يستخدم اساسا للشراغيش و الميرا والغلانفيشواحيانا يدخل عليه القاروص(يدكك اكثر من دودة في السن الواحد ويترك باقىالدودة يتدلى من السن.(









    دود البحر لونة وردي وانت بتشتريةلازم يكون في مياة مالحةبتاعة البحرولو عايز انت تجيبة هتلاقية اما تحت الصخور ودة





    بتصطادة بسرعةبمجرد تحريك الصخرة وبيكونطولة اكبر من دودة الرمالاو بالحفر في الرماللعمق حوالى 50 سمواللي قدرت اطلعة من الرمل كان طولة من5 الى 7 سموبيكوناملس

















    الدود الاسمعلاوى









    الدود الاسمعلاوى او الاحمركما يطلق عليه بالاسماعيليه





    يعيش في اكتر من بيئه رمليه طينيه حتى الصخريه وليسشرط يكون له خرم او اتنين الا لما يكون في التربه الرمليه وغطاس الدود يعرف كيفيتعامل معاها لانها ممكن تقطع نفسها وتهرب الراس داخل التربه فهو يتمكن بحرفيته منمسك راس الدوده وسحبها بالكامل وتسمى هذه الطريقة التسليك وهناك طريقة اخرى وهيالغرف او الجرف وتعتمد على غرف كميه من التربه وتنقية الدوده من وسط التراب









    لااستطيع ان احدد بالضبط غذاء الدود الاحمر لانه يوجد في اكثر من مكان في رمال صافيهجدا وفي طينه وعليها طبقه من الزرع والقواقع الصغيرة وتسمى هذه الطبقه الجلفه ووجدالدود الاحمر في القرص الاسفل للشمندورات بالقناه اى انه يوجد بين الميتين ولكنداخل الحشف الملاصق للعوامه الخاصه بالشمندوره









    ولكن من الاكيد ان غذائه له علاقهبالتربه اى انه يمكن يتغذى على الطين والرمل وما به من عوالق وقد شاهدت دود احمرداخل قواقع فارغه وقد قيل انه يقتلها ويلتهم لحمها









    المهم يجب التنويه ان الدودالاسمعيلاوى يستخرج من محافظات اخرى غير الاسماعيليه وحتى الان تم استخراجه منالسويس حوض محطة عتاقه الاتكه منطقه كانت تسمى الكبانون مناطق قرب النفق)









    من بورسعيد التينه الكاب راس العش الرسوه والدوده المستخرجه منبورسعيد تكون لونها قاتم وفي بعض الاحيان اسود

















    و عموما هناك اراء حول غذاء الدود الاسماعيلاوى





    وتقول انه بيتغذى بشكلاساسي على اللوجز والبكلويز









    وهو ده اللي بيرفع نسبة الفوسفور فيه وبيخليه مناشهى الطعوم للاسماكوطريقة اكله للقوقعة انه بيفرز عليها ماده هاضمة وبعدينبيمتص محتواهاوالمادة دى هيا اللي بتسبب سرعة فساده اذا انقطعت الدودة لتسريبالمادهوهيا اللي بتاكل جلد اليد عند الشغل بيه كتير(كانها مياه نار والدودالاسماعيلاوى او الاحمر ليه اوقات بنشوفه عايم على وش الميه بالمئاتبس حجمهصغير شوية وكانه مهاجر او بيدور على ارض ينزل فيها ومره شفت برنامج فيه واحداجنبى بيصطاد دود شبه الاسماعيلاوى بس شفافورفيع بقطعة سمك مشرحها عشان تعملريحة اقوى والدوده اما تطلع تاكلها بيمسكهاوبيتهيالى بكده يبقي الدود الاحمرممكن ياكل السمك الميتواللي خلاه ياكل لوجز يبقي احتمال انه ياكل سمك ميتكبير.









    وهوللاسماك ذات الفم الكبير(الدنيس القاروص اللوت,الشراغيش الكبيرة,التيوس يفضل استخدامه في الليل نظراللونه الاصفر الفوسفورى ومن الممكن وعن تجربة وضع دودة كاملة في سن كبير 01 كرشمع رصاصة خفيفة 4 بساق طويلة حولى متر يدخل عليك القاروص الكبير 3 كيلو وانتطالع الكلام ده في المعمورة بالليل

















    افضلطريقة لحفظ الدود الاحمر هو ان تاخده من الميه للميه يعنى تشتريه في ميه وتكونالدوده لها راس يعنى ما يكونشى ديل بدون راس وتاخدها وتحطها في صينيه او حاجه واسعهوالميه المالحه يادوب مغطيها وفي مكان بارد يمكن تعيش 3 ايام مع تغيير الميه كل ماتصفر او تحمربس ان وضعت في خيش يبقي خلاص ما تنفعشى تطبق الكلام ده عليها لانالدوده بتشد وتتلسع من بعض المناطق يعنى بتسود او بتزرق اما الدودالاسمعلاوي يتم اصطيادة من البحيرات يعني مية مالحة وحمة كبير والدودة لها ارجلكتيرة ويتهافت عليه اسماك كتير وبيجي في طرد بالحجز الطرد عبارة عن قطعة من الخيشصغيرة مبلله بالماء ملفوفة بورق جرائد للمحافظة علية حيا









    بعد ان تشتري الطرد الملفوف في خيشة و ورق الجرائد يبلل بماءالبحر من عند البائع و يوضع في الرف السفلي للثلاجة لكن الملاحظ ان حاليا ان الطردقلما يحتوي على الدودة كاملة يعني ممكن تجد نص او ربع دودة لذلك افتح الطرد و انظرفيه و حاول ان تصر ان تكون الدودة كاملة و تتحرك بحيوية كذلك اصبحت قطعة الخيشصغيرة كانها طابع بريد و دا طبعا لان من يستخرجون الدود اصبح لا يهمهم جودة البضاعةبقدر اهتمامهم بالمكسب و مع كثرة الصيادين اصبح كله بيتباع









    الدود المشرشر





    زى الاسماعيلاوى ولكن اصغر واضعف لازم تعيشه في اناء به الماء الذي اخذ منه وعند الاستعمال يوضع على قماشة جافةلمدة 5 دقائق ثم يدكك للاستخدام للقاروص واللوت والنقط غالبا في المعدية و رشيد





















    دود الرمل





    حجم القراص ولون الاسماعيلاوى يتميز بتماسكه الشديد لدرجةانك من الممكن ان تاخذ اكثر من سمكة بنفس الدودة اساسا للميرمار و الميراوالشراغيش.





    الدود الابيض









    عند شراؤه لابد ان تتاكد انه حي لانه بطبعة روحه قصيره وللحفاظعلية حي له طريقتين الاولى استمرار تغيير الماء له لتجديد الاكسجين اواستخدام موتور الهواء المستخدم في احواض السمك الزينة و يباع عند محلات اسماك الزينةوفيه نوع يعمل بشاحن بس سعرة عالي شوية 75 جنيه تقريبا









    و الدود الابيض ندعوه دود الصخور وهو ممتاز جداللبوري الضخم كيلو وما فوق ونحصل عليه من صخور البحر المثقوبة بشدة وذلك بوضعحمض الليمون المركز نسبيا في وعاء وناتي للصخرة في حال الجزر ونرشها به وخلالثواني يبدا هذا الدود









    والدود الابيض شبيه الي حد مابالدود السمعلاوي لكن بيكون حجمه صغير بكتير اذا قورن بالاسمعلاوي وبيجي من السويس والاسماعلية في اكياس بها ماء مالح وبيتباع الكيس اللي فيه الميهوالدود ب جنيه وربع وانا اعتقد انه لا يصلح للبلطي لانه قلت بيكونموجود في ماء مالح واعتقد بدرجه كبيرة انه مش هينفع للبلطي اللي بيعيش في المياهالعذبه



















    الغله









    الصيد بالغله هوه فعلا صيد المحترفيين بالنسبه لصيادي المياه العذبه وانا شخصيا اسميه بالصيد الصعب لانه يحتاج الى سرعه بديهه وصبر وانتباه شديد ولكن في المقابل النتيجه بتكون مرضيه جدا جدا فالاحجام لا تقارن بصيد الطعم ده اولا وثانيا الدور الى متعود على اكل الغله سمكته طعمها فوق الممتاز معلوفه تخيلو سمك بياكل غله صافى اكيد احجامه حتكون كويسه و طعمه حيكون افضل اسمحو لي بتقديم نبذه بسيطه عن الطريقة المثلى للصيد بالغله للاخوه الذين لم يجربو ذالك واعلم انه هناك من هوه اقدر منى على الشرح









    التعريف:




    القمح البلدي ويستحسن منالنوع ذو الحبه الكبيرة وان يكون كامل يعنى بقشرة)مش بتاع البليلة لانالقمح بدون قشرة لا يصلح ابدا






    انواع السمك






    البلطي






    اوقات الصيد






    من اول الظهر اشتغل بالغلة وطبعا لازم يكون دور غلة والسمك متعودعليها وتزفر قبل ما ترمى بوقت كافى






    الغله ليها صيد بالليل بس يكون في مكان ضاربفيه كشافات نور لان السمك بيجي عليها عن طريق الرؤيه مش الريحه ودي بتكونضعيفة






    وافضل شهور الصيد 5/6/7/8/9






    اماكن الصيد






    من على الشاطيء ولازميكون الدور مياه هادية يعنى مش حامية يعنى الغله عايزه دور مياة ضحله الى حد مايعنى الاقضل ان تكون ترعه صغيرةوالارضيه طينيه ومافيش حجارة عشان تسهيل الرؤيهللسمك او وسط ورد النيلوالجميل ان تكون ادوار الغله اللي بيتغسل فيها غله زىترعه الجيزاويه و بحر يوسف و بعض الترع الصغيرة و طبعا ده في و قت غسيل الغلهيعنى بعد الحصاد بالتحديد في اخر الصيف يعنى اغسطس

    منتديات ملوك الاحتراف

  3. #3
    فريق الأحتراف غير متصل طالب متوسط
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    المشاركات
    205
    تجهيز الدور:




    اولا تجهيز الدور عن طريق عمل اكثر من مراية يعني اعمل خمسمرايات والتنقل بينهم طول اليوم والدور الى يشتغل معاك ماتسبوش






    ولعمل المرايه عنطريق رش كبشتين من الغلة علي ارضية الدور بحيث تكون نصفها في الماء والنصف الاخرعلي البر على مسطح طين ارضيه طينيه على حرف المياة وبنظفر في دايرة كبيرة 5 متراثناء التجهيزوعند انتهاء التجهيز وبدء الصيد صغر دايرة الظفر تحت رجلك 4 او 5حباتوالمرايه تعنى مياه صافيه جدا علشان السمك هياكل على الشوف مشالشم






    ولو المياة مش رايقة دور على ليخة نبات مائي او ورد النيل و قمبتنظيفه من المنتصف بحيث تكون ارضيته مكشوفه و لما الماية تروق قم برش الغلة لتحضيرالدور






    ملحوظة






    " الغلة المستخدمة للتزفير نص سوا " علشان السمكة ما يعرفشياكلها ويدخل على الحباية المستويه على السن"






    وممكن تزفر بعلف اسماك او علفدواجن زفر ينقع في الماء لمدة ساعة حتى يشرب الماء يتم خلطه ببعض الدقيق وبعض الردةتكور منه كور صغيرة تلقي بها في الماء وتضع بعضه في كيس تصنعه من الشكاير المنسوجةللارز او الدقيق وتربطه وتلقي به في الماء امامك ومن وقت لاخر تهز الكيس فينتشرمابه في الماء






    ولتجهيز دور دائم للغله نتبع ما يلي






    ويكون ذلك بمتابعته والقاء بعض القمح به كل يوم لمدة ويفضل فىالميعادالمفضل لك ان تصطاد فية بعد ذلك لكي يتعود السمك على الاكل في هذاالتوقيتوعلي فكرة هذا الاعداد وان بدا للبعض عمل ممل الا انه ممكن يتيح لكالدور شغال طول الموسم لان السمكة بتتعود علي اكل الغلة






    ان كان سكنك بعيد عنالدورتشتري 2 كيلو قمحوتستبعد نصف كيلو في كيسوترفع الباقى على الناربعد 10 دقائق انشل ثلث الكمية التي على الناروضعها في الكيس السابق






    بعد5 دقائق اخرى انشل الثلث الثاني من على النار






    وظيفة الى الكيس السابقبعد 5 دقائق اخرى انشل باقى الغلة من على الناروضفهم الى نفس الكيس






    ثمالقى بكل الكمية في الدور مرة واحدة






    وبعد اربعة ايام جربلان السمكة هتاكلفى اول يوم الحباية المستوية وتسيب الباقي وتستمر علي ذلك كل يوم






    طريقة الصيد






    و نعمل وش مجوز بشعر 30 بفاصل 5 سم بين السنين






    طول الوش قصيرعشان تحس باول نقرة يعني تحت التقل ب 20 سمالسلاح 6 او 7 بسلاح حامي والافضليكون دقنه واطى و مفتوح نسبياضع حبة غلة واحدة علي السن الامامي بحيث لاتظهرمقدمة السن الحادة عند الصيد عن طريق شك القمحة في السن من ناحية مكان الانبات فىالحبة لانة اقوى مكان في القمحة






    و الغماز حرامي اصغر غماز تلاقيه و الرصاص ورق(قشر موزون وترمى قدام وبعد ذلك تسحب الغماز براحة لعندك عشان السنار يرسى علىالارض ومايعومش يعنى نرقد السنون على الارض ومن اول سحبة تلطش على طول اشكم شكمةجامدة و بسرعة يعنى ما تستناش لان كدة يباي السن في فم السمكة






    حاول ترجعللخلف قدر الامكان بحيث لاتظهر للسمكة وطول الخيط من فوق الغماز وارمي من بعيد عنهايدوبك تكون شايف الغماز و تسرح لها بالغله وخليك منتبه لاي حركة من الغماز كما يفضلان ترتدي ملابس لها درجات الاخضر الغامق او الزيتي وهي الوان لا تلفت انتباه السمكوحاول ان تكون حركة العود قليلة قدر الامكان مع التزام الهدوء وعدم الحركة او الصخبلان السمك لو شايفك مش هياكل






    ملاحظه هامه ان لا تترك السناره في الماء مده طويلهبدون تحريك حرك كل شويه يعنى ارمى جوه واسحب عليك ناحيه الغله الموضوعه قريب.






    طريقة حفظها






    ممكن تكون في طبق مغطي بالمياة موضوع في الثلاجة






    اما اذاكانت مستويه فتوضع في اكياس تحت الفريزر






    ولا توضع بالفريزر عشان لو وضعتبالفريزر بتسود






    طرق تحضيرها:






    طريقة 1(






    نصف كيلو غله يتم غسله بالماء جيداحتى ينظف من الاتربه تماما وبعد ذالك يتم وضعه في حله بها ماء ويتم غليها على النارمع التقليب من وقت الى اخر حتى نضوج حبه الغله نصف سوى






    وبعد ذالك تنزل من علىالنار احجز منها شويه للتزفير)






    ويترك الباقي في الحله مغطاه لمده مناسبه حتىانتفاخ حبه الغله حوالى ربع ساعه






    ولا تتركها لدرجه انها تتفتح او تنهرى حتى لاتصقط من على السن يعنى القشره لسه مقفوله على اللب وبعد ذالك تغسل بالماء البارد ثمتصفيتها من الميه






    ويتم تقسيمها على اكياس وتوضع في الثلاجه وتكون معده للصيد






    عند غسيل الغلة قبل الانضاج التسوية وانت تقوم بعملية






    الغسيل استبعدالحبوب التي تعوم على المياة لانها بعد






    الانضاج بتكون فارغة من كثير من ماتحوية






    طريقة 2(






    نغلى الماءجيدا ونصبه علا الغله المراد تجهيزها ثم نغطيها






    نتركها حتى تبرد المياة وتشوفالحبه استوت ولا لا لو لسه مستوتش نسخن كمان شويه ميه ونرمى الميه القديمه ونحطالجديده






    بعد ان تتاكد من تسويتها جيدا بس بشرط متكنش طريه قوي تكون يدوب تتكهعليه سنه تلقيها مسكه نفسها شويه






    تغير الميه وتحط الغله في طبق كبير تحتالفريزر وتخلى الميه تغطيها وتسيبها وكل يوم تغير الميه






    ثم امسك قمحة واضغطعليها بين اصابعك اذا اخرجت الحبة ما بها والقوام مثل الجبن المثلثاتفهذا رائع






    ان كانت ما ذالت بها بعض النشوفية اترك القمح في الماء كمان شويةبعد ذلكانشر القمح على ورقة جرايد وتكون جاهزة للاستخدام






    طريقة 3(






    يمكن استخدام القمح المخمر في ماءبارد بعد 5 ايام






    بدون غلى بالمرة وبدون شطف اثناء التخمير للحفاظ






    على رائحةالقمح النفازة ويوضع في كيس قماش






    طريقه)4(






    اذا كنت مستعجل يمكن تخمير القمح في ماء مغلى






    بعد غسلة مباشرتاوتغطية الاناء ثم بعد ساعتين






    يعاد نفس الموضوع مرة اخرى وبعد ساعتان يغلى






    القمح على نار هادئة ويلاحظ باستمرار واول ما تفتح






    اى قمحة اطفى الناروانشل القمح بواسطة مصفى






    شاي وانشرة على ورق جرايد















    و كمان فيه طريقة حلوة للصيد بالغلة(5)









    بنجيب نصف كيلو غلة و تغليه لمدة 3 دقائق لقتل الجنين وتنقعه في مياة لمدة يوم حتلاقي حبة القمح فتحت شويه و تنفخت




    بنجيب سنار 01سلك خفيف عدل و نعمل وش مجوز بشعر 30 او 35 وطول الفردة فيالوش متر تقريبا و التطعيم بنحط على كل سن حبة غلة على طرف السن الحاميوالغماز العوامة اصغر غماز موجود و الرصاص ورق زي صيد البوري و نرقد السنون علىالارض و عند اول نقرة في الغماز هات السمكة على الشجرة ده مصطلح معناه اشكم شكمةجمدة و بسرعة






    و بنحضر الدور ده بطريقة الميرايه ودي سهلة خالص






    اولا لمابتختار دور الغلة لا زم تكون الارض من تحت المياة مسطاح طين يعني ارض طين مافيهاشنباتات و لا حجارة و لا غيره






    ثانيا ننثر نصف قبضة غلة من بتاعتي المنقوعةالمفتحة اللي هصتاد بيها في ارضية الدور و اعمل لنفسي من تلاثة الي اربعة مراياتفي نفس المكان و اصتاد عليهم بالدور بعد ساعة من نثر الغلة















    وعند الصيد بها بنظفر في دايرة كبيرة 5 متر اثناءالتجهيز




    والجلوس علي جونه بعيد عن التيارات المائية






    وعند انتهاء التجهيزصغر دايرة الظفر تحت رجلك 4 او 5 حبات في كل مرة






    السلاح 7 او 8 عسلي






    حبةغله واحدة علي كل سلاح تغطي السن فقط






    اتنين سلاح تحت التقل 20 سم بفاصل 5سم















    وعلى فكره هيه موجوده جاهزه و تباع لدى محلات ادوات الصيد وتقريبا الكيس بحوالى نصف جنيه









    ملاحظه هامه في الصيد بالغله









    لا تترك السناره في الماء مده طويله بدون تحريك حرك كل شويه يعنى ارمى جوه واسحب عليك ناحيه الغله الموضوعه على الجسر لان السمك بينقى الغله الى انت رميها جوه ويدور على الغله الموجوده على الجسر









    يجب الجلوس متخفيا يعنى ابعد ما تستطيع عن الدور يعنى يا دوب تبقي شايف الغماز علشان السمك في الغالب بيطلع على الجسر علشان ينقى الغله الموجوده والمفروض انه موش يشوفك علشان ما يخافش ويهرب من الدور.









    الريم









    التعريف:




    الريم وهو نوع من الطحالبالمائية التي تتواجد في البيئة الطبيعية للاسماك وهي لا تصلح الا للاسماك التيتتغذى على النباتات وهو نبات اخضر ينمو علي جنبات احجار النيل وفي اي مكان يوجد بههدار او منحدر كبير للماء






    وهناك نوعين من الريم هما الزفر و الاسواني اماالزفر بيكون مش مغسول كويس و خشن حبتين ولونه اخضر غامق و فيه دود احمر رفيع جدا(الدود مش شرط اما الاسواني فلونة اخضر زرعي و شعره طويل و نظيف جدا






    ملحوظة دائما اشتري الريمه الفاتحه وتكون صابحه سواء ريمةالترعه او ريمة اسوان






    انواع السمك






    البلطى والبنىوالمبروكة






    اوقات الصيد






    افضل وقت لصيد الريم فىالصيف او يكون الجو دافى






    و في النهار فقط ويفضل بعد الظهر






    اماكن الصيد






    لازم يكون الدور المية ماشية يعنى مش واقفة






    ويفضل في صيدالريم ان يكون الدور بجوار الليخة نبات الحلفا او البوص)






    تجهيز الدور:






    الطريقة الاول






    هذه الطريقة بتستخدم في الادوار الضيقة نحضر ورقة ريم لفة ريم 50 جرام وناخد قبضتين طين من الارض و نقسم ورقة الريم الى جزئين و نضع الريم بالطول في كلقبضة طين بحيث يكون فيه شرشوبة من النحيتين و نرميه في المية في عكس اتجاه التياربمسافة 20 متر من مكان الصيد و الطين هيتفتت تلقائي و يخرج الريمشعرة شعرة






    الطرية الثانية






    وتسمى البراشوت ودي بتستخدم في الادوار المفتوحة وهية بتاخد من الريم هنا مجموعةشعر بمجموعة شعر المجموعة بحيث نقسم ورقة الريم على عشرة و نربطها بخيط قطن في حجرصغير في حجم البلحة وتلقى بالعشرة في شكل نصف دايرة حولك و على مسافة 20 متر






    الطريقة الثالثة






    ناتي بزجاجةمياه معدنية و نضع بها تذكرتني ريم مقطعة و مفرية وتوضع في الزجاجة المملوءة نصفهاماء و ترج جيدا و يتم تفريغ محتواها امامك عند ردة المياة حتى يخرج الريم عنالمنطقة التي ترغب في الصيد منها






    طريقة الصيد






    خيط الترميل يفضل انيكون خفيف يعني 20 او 18






    السن 10 او 12 لان السمكه بتبلع فدائما اختار سن الريممفتوح والحربه حاميه وطويله وتكون السلكه رفيعه






    ولو الدور غويط وما فهوش شر كبرالسن حسب حجم السمك






    ويتم اخذ خصله من الريم رفيعه طولها 5 سم






    وتمسكها منالمنتصفوتضعها على راس السن من المنتصف من عند الخيط بحيث يكون الطرفينسايبين






    وتبدا تلف النصف الاول على السن بدايه من راس السن المترمل وتظل تلفحوالي 6 لفات الى ان تصل الى سلاح السن






    ثم تبدا بلف النصف الثاني في الاتجاةالعكسي للف النصف الاول






    وتسيب الباقي مدلدل من السن






    الفلهصغيرة ورصاصه توزنها بحيث ما يكونش ظاهر من الفله غير الشفاطة






    لو كنت عايزتصتاد بالريم بمعنى انك لما تكون رايح تصتاد في حتة جديدة بالريم تاخد معاك ورقتينزفر وورقتين اسواني و تحضر الدور بتاعك و تجرب الزفرساعة و الاسواني ساعة و تشوفاى منهم هيشتغل اكثر






    طريقة حفظة






    في ورق جرائد مبلل ولازميكون رطب دائما ويتم وضعها في درج الثلاجة قبل الصيد بيوم واحد ليس اكثرلانهاان لم تكن طازة بتشيط وتسودواثناء الصيد تكون في مكان ضل















    ملاحظة بعض النصائح









    -افضل وقت للريم بعد العصر









    -لازم تكون المياه حامية يعنيمياه ماشية وانت ترمي والغماز يمشي لما يوصل المسافة اللي انت محتاجها.




    كمانلازم تحاول ان تكون المسافة بين الغماز والسن مقاربة لعمق المنطقة اللي انت بتصطادفيها لان السمكة الجعانه بتاكل في الارض تحت وانت مش شايفها ولما تلاقي الريم ماشيامامها بتضرب عليه















    كمان لازم تطول المسافة بين السن والرصاص بمسافة 1 متر تقريبالان السمكة حساسة ولو شافت الرصاص وهي رايحة تاكل هتخاف وترجع تاني









    و يكونخيطك 25 او 30 والسن يكون ما بين 7 الى 10 والريم يكون حولين السن ويكون طالع منالسن بمسافة 5 الى 10 سم.




    وكمان انت محتاج بوصة 360سم على الاقل















    العجينه









    التعريف:




    تعتبر العجينه من اسهل انواعالطعم وارخصها واكثرها انتشارا خاصة في المناطق الريفيه التي يصعب الحصول فيها علياي نوع من انواع الطعم الاخريواختلفت الاراء في طريقة صنعها التي تتوقف عليعوامل عديدة منها نوع السمكة المراد صيدها






    اماكن الصيد






    يتم اختيار مكان هادي وياحبزا لو كان مدور والمدور هو مكان يلتفبه جانب النهر او الترعه لتاخذ شكل نصف دائره فتهدا حركه التيار فيهاويفضل انيكون الدور بجوار نباتات او حشيشة كتير في الماية






    اوقات الصيد






    من اول ضوء النهار الى اخره ويتم استخدمتها بالليل لصيد القراميطوعيب الصيد بالعجينه في الليل هو ان السمك بياكل على فترات متباعده ولكن حجم السمككبير ولذلك لا تسطيع العجينه الصمود على السناره فترات طويله






    انواع السمك






    بلطى وبنى راى ومبروكة وشلبية وبوري






    والعجينه الزفرةقراميط وبياض






    طريقة الصيد






    سنار رقم 6و 7 او 8 و9 و 10 فرنساوي مع خيط 30 او35






    الفلة صغيرة جدا مع حتة رصاصة ورق تخلى المياة واقفة عند اول الفلة وطول الوشعلى حسب عمق المكان ويفضل ان الغماز يكون قريب من الشط بس مش لازق فيه يعنى ما بينالشط والغماز متر ونص مترين والوش حوالى متر او متر ونص ده حسب عمقالمياة






    وممكن تشتغل حداف عادي خالص وبدل السنار نعلق في المدور العياشه ويتمعمل العجينه على شكل قرص ثم بعد ذلك نشك السنار في اطرافها ثم تغطى السنون بالعجينونرفع العجين على الخيط






    ولعمل العياشة بترمل 5 وشوش عادي بس طول الوش 50 سملازم يكونوا طول واحدوتجمعهم مع بعض وتعمل عقدة من بعد السنون ب 5 سم ومن فوقتسيب 5 سم وتعقد والمسافة اللي بين العقدتين تلزقها بامير بحيث يلتصق الخيط ببعضهاو تركب شفاطه فيها لكى لا تشتبك ببعضهاكما يمكن استخدام العياشة على العايمبفلة بيضه من اللي بتلف الوشوش عليها حجمها 5 سم في 5سم وارتفاع 2 سم يتم خرمها منالمنتصف وتمرر الوش الخاص بالعياشة منها من الطرف الاعلي الى ان تصل الي العقدةالخاصة بالسنون وتعقد عقدة تانية من فوق الفله عشان الوش ما ينزلش لتحتبمعناهيكون في عقدتين كبار قبل وبعد الفله مباشرة






    ويتم عمل العجينه على شكل قرصوتمررها من السنون وترمي هتلاقي السمك الصغير فضل ينقر فيها وتجمع وساعتها هيغريالسمك الكبير فيدخل عليه وممكن تجيب السمكة من اي حته خاصة زعنفه الظهر واول ماتشبك ارفع وما تسبهاش عشان الدور ما يبوظش وارمي تاني على طول






    تجهيز الدور:






    تظفير الدور بقطع صغيرة جدا من العيش المبلول بكميات قليله علىفترات حتى يتم جذب السمك للمكان وليس بكميات كبيرة حتى لا يشبع السمك






    طريقة حفظة






    توضع في اكياس في درج التلاجه






    طرق تحضيرها:
















    هناك انواع كثيرة جدا ومعظمها متشبها او مشتركة باختلافات بسيطة بينهم وسوف نستعرضها جميعا للالمام بجميع انواع العجائن المستخدمة في صيد انواع الاسماك المختلفة في العازب و المالح

    1 العجينه الجافه غليظه القوام):

    وهي تستخدم لصيد اسماك البلطي

    عبارة عن عدد 2 رغيف بلدي طازج تبلل بالماء وتدعك باليد حتى تصبح عجينه متجانسه القوام وقد يضاف اليها قليل من الماء مع الدعك باليد حتى الوصول للقوام المطلوب

    وهي من افضل انواع العجينه لصمودها وقدرتها علي التحمل علي السلاح بالاضافة الى تفتت الرده من العجينه الموضوعه على السناره وانتشارها في مكان الصيد مما يجذب مزيد من السمك

    2 العجينه الزفرة:

    وتستخدم لصيد القراميط

    عبارة عن عدد 2 رغيف بلدي ني ويضاف اليها دم ذبيحة وكميه من الحنتيت وتخلط جيدا وتدفن في الارض في منطقة معرضه للشمس لمدة ثلاثة ايام لها رائحة زفرة قويه جدا لن تتحملها نظرا لوجود الخميرة في عجينه الخبز ودم الزبيحة والحنتيت

    وجميعها تحللت تحت تاثير اشعة الشمس وممكن تضيف زبل حمام او زبل ابو قردان وهي فعاله في صيد القراميط

    بالنسبه للحنتيت يباع عند العطار بالجرام وب 5 جنيه يكفيك

    لونها بني داكن ناعمة الملمس طرية عند الضغط عليها ريحتها عاديه في الاول بس بعد تجهيزها بتكون سيئة جدا ودي بيطفش منها السمك ما عدا القراميط والثعابين

    ولتحضيرالحنتيت نفتته قطع صغيرة ثم وضعه في زجاجة فاضية ونصب علية مية بتغلى ونفضل نرج الزجاجة لغاية الحنتيت ما يدوب وبعدين نستخدمة في العجن

    انصح باستخدام جوانتي بلاستيك يباع في الاجزخانة

    من الممكن استخدام العجينه بدون دفن او الاستغناء عن شيء من الاشياء السابقة بس دة هيقلل مفعولها






    3-العجينه اللينه:





    وتستخدم لصيد البوري






    وهي كوب من الدقيق وملعقة من الزيت وملعقة من السكر






    يعجن الخليط بالماء حتى تصبح عجينه متجانسة






    ويستدل عليذلك بانه عند مسكها لا تعلق بالاصابع






    وقد يضيف عليها البعض قليل منالاضافات






    قطعه من الشبه فص من الثوم صفار بيضة قطعه من الجبنه المثلثات علف الاسماك الزينه ملعقة من الملح






    4-العجينه المستويه






    وتستخدم ايضا لصيد البوري






    كوب من الدقيق ملعقتانمن النشا ملعقة من الزيت ملعقة سكر






    تخلط المقادير للحصول علي عجينه سايلة






    ترفع علي نار هادئة مع التقليب المستمر حتى تصبح غليظه القوام






    ومن المستحسنعند استخدام هذا النوع من العجينه ان يكون معك كمية من الدقيق






    لانه من الممكنان تسيح هذة العجينه عندها تستخدم الدقيق لضبط قوامها.






    5-عجينه الفينو:






    العيش الفينو او الكايزرويغمس في ماء البحر لا ينقع بعد تقشير الجزء الغامق اذا كان الخبز غير طازج






    ثميعجن باليد لمده دقيقتين و يمكن اضافة ماء البحر لتلين العجينة عند الحاجة






    كمايمكن وضع اللبابة كما هي على السن دون بل ولذلك يوضع الرغيف في كيس نايلون حتى لاتجف اللبابة






    6 العجينه النصسوا:






    اذهب الي الفرن الصبح بدري وقبل السير اللي بيمر عليه العيش ما يسخنقوياطلب من الفران يضع كام رغيف حسب الحاجة وتضعهم على بعض واقوم بتقطيعه حسبالرغبة اما دواير لتركيب العياشة اواما شرائح طولية ثم تقطعها بالعرض فتجد عندكمكعبات يتم تدكيكها في السن وسحبها للخيط






    كما يمكنك شراء عجينه نيه من الفرنسواء كانت عجينه عيش او فطير وتتركها الى ان تخمر وممكن اضافة ثوم وزيت وتدخلهاالفرن الساخن لمدة 5 دقائق وبعد ذلك اعجن واتركها تبرد






    7-عجينه على النار






    1-كوب دقيق 2 كوب مياه ولكن اقل بحاجة بسيطة






    3 ملعقة ونصف زيت ملعقة كبيرة)






    طريقة التحضير






    توضع المياه مضاف اليها الزيت على النار حتى تبدا فىالسخونة وليس الغليان . بمعنى اول ما تلمح المياه هتبدا تسخن ويظهر على وش المياهفقاقيع هتضيف عليهم الدقيق






    وتقوم بالتقليب المستمر حتى تماسك العجينة ومنالممكن ان تبعد القدر عن النار لحظة لحين تماسكها وترجعها تاني على النار وتتحسسهابايدك عشان تعرف انها بقيت تمام






    بعد كدة تسيبها تبرد بدون ما تحفظها في اىحاجة لحين ما تبرد تماما لو حصل و حفظتها في اى حاجة هتعرق ولو عرقت هتعجنوتلاقيها بتلذق في اصابع ايديك اثناء الصيد






    8 العجينه القطنية






    ودي باى عجينه زى الحديدعلى السن






    وهيه على فكرة انك تستخدم اى نوع من الانواع السابقه بس هتضيفلوا(قطن)






    ويفضل قطن خشن ممكنتجيبه من عند المنجد او محل البويات بتاع دهان الخشب






    ودة بتقطعه حتت صغيرة جداوتعجنه مع العجينه بس بكميه مش كبيرةوانسي العجينه في الميه


















    9 عجينه العيشالبلدي










    طريقة عجينه العيشالبلدي




    المقادير كوب دقيق ملعقة ونصف كبيرة ردة ملعقة كبيرة خميرة كوب وربع ماء نصف معلقة كبيرة ملح






    الطريقة






    تعجن المقاديرالسابقة مع بعضها ثم تترك لتختمر 45 دقيقة وتغطيها بقماشة






    وممكن تضيف اليهابعض الاضافات السابق ذكرها من حنتيت او دم فرخة وتسيبها تتحللوممكن تاخد من وراهادود سبله















    10 عجينة مخصصة لصيد القراميط






    الصيد يتم باستعمالعجينه خاصه جدا















    و تتكون منعدد 5 ارغفة خبز بلدي




    حوالى 100 جرام من زبل ابو قردان مجفف و مطحون و منخول من السهلالحصول عليه من تحت الاشجار التي يعشش عليها ابو قردان مثل حديقة الحيوان






    حوالى 5 او 6 فصوص ثوم مدقوق ناعم جدا ويكون الثوم بلدي وليس صيني لقوة رائحة الثوم البلدي يعتبر الثوم هو ما يضيف رائحة قويهللعجينه و يستبدل حسب شهور السنه احيانا بالمش و احيانا بمكعب مرقة دجاج واحيانا اخرى بالعجوه او البلح المستوى تستخدم في موسم البلح





    التعديل الأخير تم بواسطة العنيد9998 ; 27/12/2009 الساعة 08:27 PM سبب آخر: يمنع وضع روابط منتديات

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
جميع ماينشر يمثل الكاتب ولايمثل الموقع والادارة والمشرفين
الدورات التدريبية جامعة نجران