مشاهدة : 19223
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 3 من 4

طريقة عمل المايونيز بالصور بالبيت-اسهل طريقة لعمل المايونيز

طريقة عمل المايونيز بالصور بالبيت-اسهل طريقة لعمل المايونيز طريقة عمل المايونيز بالصور بالبيت-اسهل طريقة لعمل ... جديد الطبخ والمطبخ اكلات طبخات اطباق اطعمة شهية طبخات لذيذة طرق اعداد جديدة

مقالات مشابهه موضوع على صله

  1. طريقة عمل البيتزا فى المنزل , كيفية عمل بيتزا , شرح بالصور
    بواسطة ranosh cairo في المنتدى عالم الطبخ والمطبخ طبخات اطباق وصفات اكلات شهية
  2. اسهل طريقة لاختراق القرى بترافيان
    بواسطة نوني الهكر في المنتدى احدث العاب اون لاين اجمل لعبة اونلاين
  3. طريقة عمل المايونيز فى المنزل
    بواسطة طوق الحمامة 86 في المنتدى عالم الطبخ والمطبخ طبخات اطباق وصفات اكلات شهية
  4. اسهل طريقة لدخول اميل صديقة + شغالة 100%
    بواسطة fring-adil في المنتدى ممنوع - موضوع × مقالات × صور × برامج × العاب
  1. #1
    ranosh cairo غير متصل جاي معه ملفه
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    14


    طريقة عمل المايونيز بالصور بالبيت-اسهل طريقة لعمل المايونيز

    بسم الله الرحمن الرحيم


    المايونيز مفيد جدا" للشعر
    ويحب طعمه الاطفال

    ودى طريقة عمل المايونيز في البيت
    بدون اى مواد حافظه



    الطريقه

    بيضه كبيرة
    نصف ملعقة صغيرة ملح
    ربع ملعقة من الخردل الجاف
    ملعقة صغيرة من الخل
    ملعقة صغيرة عصيرليمون
    كوب من الزيت


    نفصل بياض البيض عن الصفار من الممكن استعمال البيضه كامله)
    ونضع البيض في خلاط على السرعه المنخفضه)
    ثم نصب الزيت قطره قطره
    وبعد ان يبدا المايونيز بالتشكيل نزيد كميه الزيت
    بحيث يكون على شكل خيط رفيع
    ونستمرحتى انتهاء نصف كميه الزيت
    ثم نضيف المكونات الاخرى(خردل،ملح،بهارات)
    مره واحده مع الاستمرار بالخلط
    واثناءاضافه النصف الاخر من الزيت الى الخلاط
    يتم اضافه عصير اليمون والخل
    ويمكننا بالتدريج استخدام السرعه العاليه للخلاط
    عند اضافه النصف الثاني من الزيت



    اضافه الزيت من قطرات اى خيط رفيع مهم جدا"
    ولن يتشكل المايونيز اذا اضيفت المكونات مره واحده
    اذاحدث انفصال للزيت اثناء الخفق او الخزن
    يضاف صفار بيضه ويتم الخلط مجددا"
    لايحفظ خارج اثلاجه لحساسيه المكونات




    **وبالهنا**طريقة عمل المايونيز بالصور بالبيت-اسهل طريقة لعمل المايونيز




    'vdrm ulg hglhd,kd. fhgw,v fhgfdj-hsig 'vdrm gulg hglhd,kd.

    من مواضيع ranosh cairo :


  2. #2
    عالًيـัهــ ٱلصّيتـِ غير متصل مشرفة قديره سابقة
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الدولة
    • تح ــــــت اقـڊ ا
    المشاركات
    5,458
    الله يعطيك الف عافيه ومنك نستفيد نورتي بهالمشاركه

  3. #3
    كامولينوا غير متصل جاي معه ملفه
    تاريخ التسجيل
    Jun 2010
    المشاركات
    17
    طريقة الصوص نضع لتر ماء على النار ونضع فية الروزمارى والطماطم الصحيحة والبصل والثوم والزعتر وورق اللورا ونسيبها على النار لحد ما تستوى خالص نشيل الطماطم من الماية ومعها البصلة والثوم و نفرمها في الخلاط لحد ما تنعم خالص ناخدها ونصفيها كويس

    طريقة عجينة البيتزا نضع الدقيق في العجانة وبعدين نجيب ملعقة الخميرة ونذوبها في شوية ماء فاتر وملعقة السكر ونقلبهم مع بعض كويس ونضعها على الدقيق وبعدين نضع الزبادي واللبن البودر والزيت ونعجنهم مع بعض لمدة دقيقة وبعد كدة ننزل عليه بالملح وبعدين ننزل عليها بالماية شوية شوية لحد ما تلم العجينة مع بعضها ونعجنها كويس وبعدين نلمها على بعضها ونقطعها 8 قطع اذا كانت صينية صغيرة و6 قطع اذا كانت كبيرة ونرصها على صينية ونغطيها ونسيبها تحمر من ساعة الا ربع الى ساعة وبعد كدة نفردها ونضعها في صينية مرشوشة بالدقيق ونضع عليها صوص الطماطم ونفرده كويس وبعدين نضع على الصوص جبنة موتزاريلا وبعد كدة نضع التوبينج زى ما احنا عايزين ممكن بالجبنة اوبالخضار او بالسى فود وندخلها الفرن على الرف اللي فالنص على درجة حرارة 200 لمدة من 10 15 دقيقة اضغط هنا على الرابط بالاسفل

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
جميع ماينشر يمثل الكاتب ولايمثل الموقع والادارة والمشرفين
الدورات التدريبية جامعة نجران