مشاهدة : 11773
صفحة 1 من 4 123 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 3 من 11

طريقة طبخ مندى تيس في البيت مع الشباب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذي طريقة مندي التيس بفرن المندي بالصور نبدا بسم الله ... جديد الطبخ والمطبخ اكلات طبخات اطباق اطعمة شهية طبخات لذيذة طرق اعداد جديدة

مقالات مشابهه موضوع على صله

  1. اطول اسم <<ادخل وشارك
    بواسطة .][ حزن و فرح ][. في المنتدى اجمل العاب شباب بنات الغاز مسابقات اسئلة تحدي
  2. نصف عذراء في أحضان المجهول للكاتبة املٌ لاينتهي
    بواسطة s t a r في المنتدى اجمل روايات احلى رواية جديدة Novels Narratives
  3. رواية تؤام روحي ((رومانسية+هبال وصرقعه)) لاتفوتكم
    بواسطة & كامل الاوصاف & في المنتدى اجمل روايات احلى رواية جديدة Novels Narratives
  4. اجعل منتداك مشهوراً في الأنترنيت و يتحلى مراتب الصدارة في محركات البحث
    بواسطة roro_din في المنتدى تطوير المنتديات Development vBulletin vb3 vb4 vb5
  5. صور تموووت من الضحك شوووفووو كيف طريقة النوم عندنا احنا الشباب
    بواسطة & كامل الاوصاف & في المنتدى اجمل صور خلفيات ايقونات رمزيات Images backgrounds Icons
  1. #1
    &عبدالرحمن ناصر& غير متصل جاي معه ملفه
    تاريخ التسجيل
    Feb 2010
    الدولة
    دار ابو متعب
    المشاركات
    8
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    هذي طريقة مندي التيس بفرن المندي بالصور
    نبدا
    بسم الله الرحمن الرحيم
    1 هذا فرن المندي




    2 وهذا المزيون التيس البلدي الي يحبه قلبك قبل الذبح





    3 هذا التيس بعد الذبح
    الحين يبدا الشغل نجيب اللحم ونطعنه عشان يستوي زين ونلف الكرشة بس نخليها طوال
    وعريضات مثل الي في الصورة عشان ما تيبس واذا خلص المندي نقطعها صغار




    4 الحين نجهز التتبيلة وهي عبارة عن -
    2معجون طماطم بهارات فلفل كركم ملح





    5 نحط معجون الطماطم ونحط بهارات ونكثر منها وشوي فلفل وكركم اما الملح لازم نزود منه
    بشكل كبير لانه يضيع اذا حطيناه في الفرن ونخلطهن مع شوي مويه وليمون
    وتطلع الخلطه كذا





    6 الحين نحط التتبيله على اللحم والكرشه




    7 والحين بندخل اللحم والكرشة في الفرن ونجيب قدر صغير ونحط فيه مويه وملح ونحطه تحت اللحم
    عشان الدهن وعصارة اللحم تتجمع فيه وما تضيع






    8 نسكرالفرن ونشغل نار متوسطة ونخليه 50 دقيقة منها 25 دقيقة النار شغالة والفتحة المحددة في الصورة مفتوحة
    وال 25 دقيقة الثانية نطفي النار ونسكر الفتحة الي فوق ونحط عليها بلاطه او اي شي عشان تكتمها




    9 الحين نستغل ال 50 دقيقة في تجهيز الرز نحمس البصل والفلفل البارد ونحط معها
    بهارات وملح واذا نبغا الرز احمر نحط معجون طماطم





    10 نحط على البصل مويه ونخليها تفوح ونحط عليها الرز ونخلي المويه ناقصة
    عشان نجيب القدر الي حطيناه مع اللحم ونزود المويه منه وهذا القدر الي مع اللحم بعد
    ال 50 دقيقة فتحنا الفرن وجبناه



    نزود المويه منه ونخلي الرز على النار الى ان يفوح


    11 اذا فاحت الموية ندخل قدر الرز في الفرن تحت اللحم مثل طريقة القدرالصغير
    ونسوي نفس الطريقة في الخطوة 8)
    نخليه 50 دقيقة منها 25 دقيقة على نار متوسطة القوة والفتحة الي فوق مفتوحة
    و 25 دقيقة النار مسكرة والفتحة مسكرة



    12 قبل ما يجهز المندي ب 10 دقايق نكون مجهزين الكبدة ومقطعينها شرائح
    نحطها على زيت حار ومعها فلفل وملح وبهارات





    13 الحين بعد ال 50 دقيقة نفتح الفرن وبيكون المندي جاااهز





    13 نطلعه ونقطع الكرشه قطع صغيرة اجمل في الشكل ونحطها هي والكبده حوالي اللحم
    وهذا الشكل النهائي







    ما شاء الله تبارك الله










    وفي النهاية
    اتمنا ينال الموضوع على اعجابكم




    من مواضيع &عبدالرحمن ناصر& :


  2. #2
    صورة عـا Romansiah لـم
    عـا Romansiah لـم غير متصل vip مشاغب
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الدولة
    قلت الرياض وانكشف سر هالبيـر ... قلته وناحت وسط صدري حمامـه
    العمر
    26
    المشاركات
    2,418
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات
    مساء الخير

    الله يجزاك خير اخوي ويشرفني ان اكون اول من يرد عليك بصراحه

    اشتهيت لاني جوعان مشاء الله طبخ جناان

    الله يعطيك العافيه

    تقبلو مروري احبابي واعزائي

  3. #3
    @بحر العجائب@ غير متصل vip مشاغب
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    ؟؟؟؟؟؟
    المشاركات
    2,138
    Thanks
    0
    شكر 0 مرات في 0 مشاركات

    مرسي على الطبخ الشهي

    تسلم دياتك يا رب

صفحة 1 من 4 123 ... الأخيرةالأخيرة
جميع ماينشر يمثل الكاتب ولايمثل الموقع والادارة والمشرفين
الدورات التدريبية جامعة نجران